公司先后通过了ISO9001:2000、QS、HACCP、FDA、IFS、BRC、KOSHER、绿色食品认证等多项国际、国内质量管理体系认证。
公司涵盖餐饮调料、水果罐头、果粒饮料等系列产品共70多个品种,主导产品辣椒酱、桔片爽、果粒C均已成为中国知名品牌,其中辣椒酱、桔片爽已成为行业代名词,市场占有率居国内首位。目前下设5个全资子公司:湖南菓子美饮料有限公司,专注于果肉饮料的销售;湖南辣妹子调味品有限公司,专注于调味品的销售;辣妹子食品股份有限公司沅江食品厂(益阳沅江)、湖南洞口辣妹子食品有限公司(邵阳洞口)、湖南桃源辣妹子食品有限公司(常德桃源)。