板筋特有的纤维组织,令其口感异常美妙入口耐嚼而化渣,很快风靡东三省。
牛板筋主要为蛋白质(胶原蛋白),所以牛板筋的味道很迷人;
因为它好吃,有嚼劲,是越嚼越有味的东西,所以受到很多朋友的喜爱!
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详细信息 牛板筋:牛背部两块连接全身运动肌肉的主大筋。
板筋特有的纤维组织,令其口感异常美妙入口耐嚼而化渣,很快风靡东三省。 牛板筋主要为蛋白质(胶原蛋白),所以牛板筋的味道很迷人; 因为它好吃,有嚼劲,是越嚼越有味的东西,所以受到很多朋友的喜爱!
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