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青岛灯塔味业有限公司坐落于美丽的胶州湾畔,位于胶州市杜村工业园灯塔路。灯塔的历史源远流长,她起源于1904年(清光绪三十年)的裕长酱园,已经持续经营120年,是一家几乎与青岛同龄的百年企业,同时也是全国首批获颁“中华老字号”的企业。公司拥有专利14项,其中公开3项,授权7项,在审4项,并且拥有酱油、食醋、料酒、蚝油、香油、调味油等产品线,是全国知名的调味品生产企业。100多年来,公司拥有酱油、食醋、调味料酒、蚝油、调味油、酱菜系列100余种产品的核心研发技术,并不断改进技术配方,不断推出各种满足大众烹饪口味和营养需求的产品。产品品质优良,享誉半岛,行销全国。早在国营时代,灯塔公司就在提高生产效率等方面做了大量的研发工作。1984年,发明“高短法”连续蒸煮工艺,获国家、部级、省级等科技发明奖。在物资匮乏的年代,灯塔没有保守技术秘密,在国家部委的带动下,全国范围内推广。创新是企业发展的原动力,公司坚持走“技术创新、产学一体”的发展方向,与国内高等院校、科研机构、院士以及日本顶级酿造技术团队建立了广泛合作,实施“知识领先化、技术标准化”战略思想,推进技术成果的应用和转化。公司先后获批“青岛市企业技术中心”、“... [详细介绍]
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