日前，河南省市场监督管理局向社会通告了1批次不合格食品核查处置结果，位于唐河县的河南佳羽调味品有限公司生的产一批次酿造红烧（酿造酱油）既不符合食品安全国家标准规定，也不符合产品标签标示要求，全氮（以氮计）含量不符合产品标签标示要求被行政罚款5万元。
据河南佳羽调味品有限公司网站显示，公司位于中原辣椒交易中心一一宛东源潭辣椒城（唐河县源潭镇张楼村）附近，成立于2012年，是一家专业生产销售复合调味料的企业。
河南省市场监督管理局关于1批次不合格食品核查处置结果的通告
2023年第9号
市场监管总局2023年1月20日发布的《关于13批次食品不合格情况的通告》（2023年第1号），涉及我省1批次不合格食品，现将核查处置结果通告如下：
一、抽检基本情况
贵州省遵义市播州区龚攀生活超市销售的、标称河南省千亿优品食品有限公司委托河南佳羽调味品有限公司生产的酿造红烧（酿造酱油），其中氨基酸态氮（以氮计）含量既不符合食品安全国家标准规定，也不符合产品标签标示要求，全氮（以氮计）含量不符合产品标签标示要求。
二、违法行为查处情况
经调查，河南佳羽调味品有限公司生产的该批次不合格酿造红烧（酿造酱油）共计20箱，规格：12瓶/箱，生产日期：2021-07-24。每箱售价30元，货值金额600元。已全部销售，没有产品召回。
河南佳羽调味品有限公司没有依据法律法规和食品安全标准及合同约定进行生产，生产不符合食品安全标准的食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（十三）项其他不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂、食品相关产品”的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款：“违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：”和第二款：“除前款和本法第一百二十三条、第一百二十五条规定的情形外，生产经营不符合法律、法规或者食品安全标准的食品、食品添加剂的，依照前款规定给予处罚”的规定。参照《河南省市场监督管理行政处罚裁量基准规定及基准（2020版）》，唐河县市场监督管理局依法对河南佳羽调味品有限公司作出以下行政处罚：1.没收违法所得600元；2.罚款50000元。行政处罚决定书编号：唐市监处罚〔2022〕食181号。
