为了集中展示全国调味品产业创新发展成果，加强大湾区与国内外其他区域的交流与合作，探索调味品产业转型升级、创新发展的新路径。由中国调味品协会指导，调味品产业赋能中心、味动中国组委会主办的2023味动中国—创新调味品博览会将于8月4日-6日在东莞举行。同期同地举行2023第四届中国创新食品大会及粤港澳大湾区食品博览会、2023华南创新预制菜文化节、2023FMCG快消品创新展、2023（第八届）中国快消品渠道创新大会。
味动中国是中国调味品协会（以下简称协会）发起和主办的系列巡展活动。活动以多地多展的方式、采用丰富多样的展览展示形式，有针对性地服务于调味品行业全产业链、餐饮供应链等与美味生活息息相关的行业和企业。
协会采用总展【中国（国际）调味品及食品配料博览会】+巡展【味动中国地方站】的展会模式赋能产业，线上线下相结合，助力企业降本增效，释放行业新活力，激发新动能，打造更高效的调味品展会。
展会期间将举办一系列专业论坛和研讨会，涵盖调味品、预制菜及快消品行业的热点话题和技术问题。现将部分同期活动日程公布如下：
8月5日上午
