食品安全,这一关乎国计民生的重大议题,始终牵动着千家万户的心弦。调味品,作为日常饮食不可或缺的组成部分,其质量安全更是备受关注。近日,由中国调味品协会主办的2024年全国调味品行业食品质量安全大会在北京召开,旨在全面提升调味品行业的食品质量安全水平,推动整个行业向高质量发展迈进。
中炬高新集团旗下的广东美味鲜调味食品有限公司(以下简称“美味鲜”),不仅承载着中炬高新集团对调味品行业的深厚情感,更肩负着推动行业高质量发展的使命。
回顾美味鲜的发展历程,其每一步都充满了传奇色彩。自1993年中炬高新集团成立以来,便经历了从政府公有企业向市场化、现代化企业的华丽转身。1999年,中炬高新收购了中山市美味鲜食品总厂,2000年对其进行全面体制改革,正式成立了广东美味鲜调味食品有限公司。此后,中炬高新更是将健康食品产业确立为公司战略发展的主导方向,全力支持美味鲜调味品主业的发展。
在中炬高新的鼎力支持下,美味鲜迅速崛起,不仅建成了我国最大型的调味品及相关食品的生产基地之一,还实现了从原料到成品的全流程品质管理。美味鲜始终将品质视为企业的生命线,建立了独具特色的品控体系,确保每一瓶调味品都符合高标准的质量要求。
与此同时,美味鲜还紧跟时代步伐,加大了数智化转型升级的力度。公司引进了先进的自动化生产线和数字化管理系统,不仅提升了生产效率,还确保了产品质量的稳定性和一致性。这种智能化的生产方式,为美味鲜的现代化转型升级奠定了坚实基础。
在创新研发方面,美味鲜更是展现出了强大的实力。公司拥有一支高水平的研发团队和多个技术研发平台,与众多高校和科研院所建立了紧密的合作关系。通过不断的产品开发和行业前沿技术研究,美味鲜已累计实施了多项国家级科研计划,并获得了数百项国家授权专利。这些创新成果不仅提升了产品的品质和味道,还为美味鲜赢得了市场竞争优势和行业地位。
展望未来,中炬高新旗下美味鲜公司将继续秉承“再造一个新厨邦,实现发展高质量”的战略目标,传承百年匠造工艺,推动调味品行业的高质量发展。美味鲜将不断提升自身的研发能力和创新能力,力争进入世界调味品领先行列,为全球消费者带来更多优质的调味产品。同时,美味鲜也将继续加强与行业伙伴的合作与交流,共同推动调味品行业的繁荣与发展。
