中国畜牧科技论坛为国内外畜牧人才聚集、学术交流、技术合作、成果转化搭建了广阔平台，成为畜牧科技领域最高规格的交流活动，对我国畜牧业发展作出了重要贡献。今天，各级领导、国内外院士专家和企业家再聚荣昌，共谋畜牧发展，共促乡村振兴。
论坛开幕式由中国畜牧兽医学会副理事长兼秘书长杨汉春主持。农业农村部畜牧兽医局副巡视员李维薇，中国畜牧兽医学会理事长、中国科学院院士黄路生，重庆市荣昌区委书记曹清尧先后致辞。重庆市政府副市长屈谦在开幕式上发表讲话。九三学社中央委员会副主席，第十三届全国政协常委、副秘书长赖明宣布论坛开幕。
尼泊尔副总统南达巴哈杜尔普恩向论坛发来贺信，祝贺第八届中国畜牧科技论坛圆满成功。世界家禽学会主席杨宁，动物环境与福利国际研究中心，美国蛋鸡协会，法国养猪研究院，南非重庆商会以及美国、秘鲁、尼泊尔、吉尔吉斯斯坦、马来西亚、缅甸、苏丹等国家的相关企业也向论坛发来贺信。 荣昌因畜牧而繁荣，畜牧因荣昌而兴旺”，重庆市荣昌区委书记曹清尧表示，中国畜牧科技论坛为荣昌发展集聚了一大批项目、资金、技术和人才，对提高荣昌畜牧科技创新能力，提升荣昌畜牧产业影响力，特别是推动全国首个以农牧为特色的国家高新区落户荣昌，发挥了十分重要的作用。 “全国生猪看荣昌”已成广泛共识，曹清尧表示，荣昌将吸收好、转化好论坛成果，切实加强政企间、企业间交流合作，尽快建成国家生猪大数据中心，不断提升畜牧业高质量发展水平，为全国畜牧业发展做出应有的贡献，将荣昌打造成为走在全国、乃至世界前列的“高新畜牧产业之都”。
开幕式上，九三学社重庆市委员会与荣昌区委签订“九荣合作”战略协议。根据协议，双方将成立战略合作工作机构、定期共商合作事宜，助推荣昌加快建设国家高新区、国家生猪大数据中心和国家货运枢纽机场。
