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预制菜电磁加热行星搅拌炒锅

2023-09-16 14:58121
价格 78000.00元/台
发货 山东潍坊市付款后3天内  
品牌 百冠
材质 304
加热方式 电磁加热
厚度 8
库存 222起订1台  
产品详情
行星搅拌炒锅就是炒锅加行星搅拌,行星搅拌无级变速,自传与公转相结合,保证完全刮底,这一点能有有效的避免粘锅和糊锅,使物料翻炒更均匀。适用范围
行星搅拌炒锅主要用于带有一定粘度的物料的搅拌和炒制,这种物料加工有其特殊性,如果不用行星搅拌炒锅在加工的过程中,极容易出现粘锅糊锅的现象,这样费时费力费物料,即便能够加工出来,口感也不好。行星搅拌炒锅大的特点就是搅拌的过程刮底刮边,360度无死角搅拌,使得即便是粘性物料也不会出现在粘锅糊锅的现象,因此如果要加工的是粘性物料,要选行星搅拌炒锅;比如带肉的酱料、粘稠的火锅底料、各种需要翻炒馅料、阿胶制品、熬糖等。 产品特点
功能多样化,可自动控温、可变频调速、可即时显示温度、PLC控制更等等,但是操作上越来越向着简洁方便发展,让客户操作起来得心应手,减少操作失误。
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