2023-01-09 15:41992
你可能也听过“味精吃多了会头晕”“味精不安全,不要吃的传闻”。味精到底安全吗?吃多了会怎么样?味精化学成分为谷氨酸钠,也就是谷氨酸的钠盐,属于天然的最丰富的非必需氨基酸之一。味精是一种鲜味调味料,…
2022-12-21 16:551103预制菜|安全
“这菜做得,太美味了!是不是有什么秘密武器啊。”刘大娘的厨艺又被夸赞了。“哪有什么秘密武器,全靠味精提鲜,快尝尝菜,是不是比平时更好?”刘大娘解释。刘大娘本想借味精谦虚一下,谁知道,这一次却引来了…
2022-11-21 15:15847
中国人的餐桌,讲究一个“鲜”,吃得饱只是基本要求,有滋味才是高标准。而随着人们对健康越发重视,吃得健康也成为了大家的共同追求。说到提鲜,就不得不提厨房里的各种调味品了,酱油、蚝油、味精、鸡精……让…
2022-09-13 14:14846预制菜|今日推荐
人能感知到的味觉有酸、甜、苦、咸、鲜五种,而味精就是一种常见的呈鲜味食物。很多家庭都时常备有味精,但网上关于味精的说法可
2022-09-08 14:07659预制菜|热门动态
鸡精和味精是厨房里必备的两种调味品,对于这两种调味品,相信很多喜欢做饭的朋友都比较了解!不管做菜还是做汤,都离不开鸡精,
2022-09-01 11:401033预制菜|行业动态
莲花健康发布2022年半年度报告,公司报告期内营业收入8.6亿元,同比增长1.16%;实现净利润3190.23万元,同比增长11.67%;归属于
2022-09-01 11:40801预制菜|地方动态
经常有朋友会跟我这么说,做菜的时候不想放味精、鸡精这些调味品,说是吃多了对身体不好,但是不放的话,做菜又没什么味道。每次
2022-09-01 11:391128预制菜|高峰论坛
饮食求鲜,似乎是人类自古以来的追求。 鱼羊结合即为鲜;一碗汤熬制的好,我们常常会感叹好鲜;蒸制水产品,无需加任何佐料,
2022-09-01 11:39973预制菜|高峰论坛
24岁的王女士今年刚进入社会,就找到了一份不错的工作,与同事们也相处得很好,这才短短几天,同事就因为自己要过生日而亲切地邀
2022-09-01 11:381131预制菜|高峰论坛
莲花曾是很知名的一个味精品牌,在巅峰时期,它的味精产量可以说是排在世界第一,销售量在亚洲也是稳坐冠军宝座,甚至在2001年9
2022-09-01 11:381135预制菜|热门动态
听着新闻报道,李叔长叹一口气,忧心不已。心想,癌症高发一定是味精惹的祸!李叔家已经20几年未曾买过味精,但身边的亲朋友好友
2022-09-01 11:37748预制菜|热门动态
味精是以粮食为原料经发酵提纯的谷氨酸钠结晶。1、味精是调味料的一种,主要成分为谷氨酸钠。味精的主要作用是增加食品的鲜味,
2022-09-01 11:37879预制菜|行业动态
做菜的时候,很多人喜欢放鸡精和味精,这两种食材有提高鲜味的作用。不过有很多人认为,食用鸡精或者味精对身体有害,不建议做菜
2022-09-01 11:371041预制菜|地方动态
做饭时味精 鸡精 鸡粉怎么使用(01)大家有时候在做饭菜的时候,不知该如何应用味精 鸡精 鸡粉,也不太了解它们各自的用法。一
2022-09-01 11:351060预制菜|行业动态
味精和鸡精有什么区别?吃了这么多年竟然不知道,以后可别乱用了生活条件越来越好,大家也越来越讲究了,尤其是做饭的时候,离不
2022-08-29 11:26941预制菜|安全
2022年,中国新发癌症病例是美国的2倍,死亡人数高达5倍。听着新闻报道,李叔长叹一口气,忧心不已。心想,癌症高发一定是味精惹
2022-08-23 11:52626预制菜|安全
2022年,中国新发癌症病例是美国的2倍,死亡人数高达5倍。听着新闻报道,李叔长叹一口气,忧心不已。心想,癌症高发一定是味精惹
2022-08-17 13:55882预制菜|安全
说起谷氨酸盐大家可能不熟,但它的别名味精可谓是家喻户晓。自从100多年前味精被发现以来,围绕着味精的话题可以说是层出不穷。
2022-08-17 13:541135预制菜|地方动态
做菜放味精主要的作用是什么味精是以调味料的作用出现的,这样能够增加食物的鲜味,如果是在汤或者是菜中加入少许的味精会使味道
2022-08-17 13:54662预制菜|技术知识
大家都知道,人的味蕾之所以能感觉到鲜味,主要是味精中谷氨酸钠的成分促成的,它本身具备和肉类相似的鲜味,即便是溶于自身重量