2023-03-06 15:15979预制菜|行业动态

作为日常生活中最常见的一种调料，鸡精可以说是家庭烹饪的必备品之一。不管是做什么菜，只要放上一点鸡精，味道都会变得特别鲜美，甚至在很多家庭中，鸡精已经代替味精成为调味品的首选。鸡精的特性是什么呢？它…

2023-03-02 16:331080预制菜|热门动态

不知道大家有没有这种感觉：小的时候，家里煮汤、煮面时总会搁点味精、鸡精，起锅时撒一小勺，整个汤的鲜味都被提出来了，好喝到一滴也不剩。但长大后，不知从什么时候开始，身边的家庭做饭基本都不搁味精、鸡精…

2023-03-02 16:321134预制菜|全球味道

味精和鸡精都是我们平时在家做饭时常用的调味品。一时间，味精和鸡精被一些所谓的专家冠以恶名。有什么说法吃味精和鸡精容易脱发，吃多了容易得癌症等等。其实我们大多数人还是知道，如果这种调味品真如所谓专家…

2023-03-02 16:311113预制菜|安全

鸡精和味精到底能不能吃？很多人觉得吃味精和鸡精，对咱们的健康是有害的，因为日本发明了味精，他们自己却不吃，甚至有的人现在连鸡精也不敢吃。那么鸡精到底有没有害？危害大于味精吗？来源网络味精的成分主要…

2023-03-02 16:30926预制菜|行业动态

鸡精在生活中炒菜是最常用的，在购买鸡精时候如何才能知道这个鸡精的品质是好是坏呢?虽然有一些帮助检测的工具，但是生活中，更多的还是需要我们自己懂得如何去辨别。在分辨鸡精好坏之前我们先了解一下鸡精。鸡精…

2023-01-11 16:03434预制菜|行业动态

味精这种调味品现如今已经很少出现在厨房里了，但是关于它的各种谣言依旧广为流传，也是各种关于味精有害健康的传言导致现在已经很少能看见它了。曾几何时味精可是和油盐酱醋一样几乎是每家每户必备的调味料之一…

2022-11-25 18:15956预制菜|地方动态

为实现百亿销售目标，太太乐打起了酱油等调味品的主意。11月23日，北京商报记者获悉，近日，雀巢大中华大区烹调食品业务负责人、太太乐首席执行官曹辉表示，为冲击“2023年达到一百亿元”的销售目标，太太乐将加…

2022-09-13 14:14846预制菜|今日推荐

人能感知到的味觉有酸、甜、苦、咸、鲜五种，而味精就是一种常见的呈鲜味食物。很多家庭都时常备有味精，但网上关于味精的说法可

2022-09-08 14:07659预制菜|热门动态

鸡精和味精是厨房里必备的两种调味品，对于这两种调味品，相信很多喜欢做饭的朋友都比较了解！不管做菜还是做汤，都离不开鸡精，

2022-09-05 11:241152预制菜|全球味道

鸡精是我们烹饪时常用的一种调料，它不仅能够增加食物的鲜味，还能够增进食欲，改善大脑功能，所以深受人们喜爱，那么鸡精哪些品

2022-09-01 11:391128预制菜|高峰论坛

饮食求鲜，似乎是人类自古以来的追求。　　鱼羊结合即为鲜；一碗汤熬制的好，我们常常会感叹好鲜；蒸制水产品，无需加任何佐料，

2022-09-01 11:381131预制菜|高峰论坛

莲花曾是很知名的一个味精品牌，在巅峰时期，它的味精产量可以说是排在世界第一，销售量在亚洲也是稳坐冠军宝座，甚至在2001年9

2022-09-01 11:371072预制菜|技术知识

散装鸡精被成袋堆放在仓库，小作坊制作的原价120元10公斤的鸡精被塑封贴牌后，翻倍对外售卖牟取暴利。近日，上海市公安局食药环

2022-09-01 11:37879预制菜|行业动态

做菜的时候，很多人喜欢放鸡精和味精，这两种食材有提高鲜味的作用。不过有很多人认为，食用鸡精或者味精对身体有害，不建议做菜