众所周知,在调料界有一位“国民女神”,就是大家熟知的陶碧华,其创造的老干妈牌辣椒酱已经成为了很多人生活当中的一部分,吃饭一定要配上点老干妈才“带劲”。然而在调料界,其实还有一位“国民男神”,他的受欢迎程度,甚至在某些时候超过了老干妈,特别是在炒菜的时候,很多人都会放一些他做的调料。而这个人就是低调的“国民男神”王守义。

相比于陶碧华,王守义相当的低调,只是和老干妈一样的是,王守义也是将自己的名字和头像印在了产品上。王守义创立王守义十三香这个调料品牌,其实是迫于生计。在上世纪50年代末期的大灾荒当中,王守义一家和大家一样,饿得前胸贴后背,也是在情急之下,王守义想起了祖传的调料秘方。与其在家等死,不如出去闯闯,也是在那一刻,王守义十三香诞生了。

王守义在原配方的基础上,不断挖掘中国传统调味理论,将配方进行完善和改进。事实证明,王守义的选择是正确的,人们都很喜欢这种调料,而且由于王守义“不喜欢可以随时退换”的经营模式,他的信誉也是逐渐建立起来了。也是在1984年的时候,60多岁的王守义在儿子王银良的劝说之下,用100块钱开办了一家小作坊,成立了十三香调味品厂。

厂子建成后,王守义每天凌晨4点就会叫醒孩子,然后步行15公里到集市上叫卖十三香。一年四季,他们风雨无阻,从未停歇。虽然前期比较辛苦,但还是成功了。在1998年的时候,“王守义十三香”公司成立,注册资金为8000万元,而销售额为4亿元。只是让人惋惜的是,王守义老先生在2003年的时候带着不舍离世了,王守义十三香公司也交于二儿子王银良大理。
调料界的“国民男神”:60岁用100元创业,却靠8分钱赚4亿。王守义十三香能成功,除了本身的味道以外,它的定价也是有相当大的优势。因为在公司创立之初,王守义就将产品的利润定价为8分钱。而这个8分钱,一直延续了数十年,至今依旧如此。这里也不得不给王银良点赞,因为他并没有像“老干妈”陶碧华的儿子一样,接手公司之后就“膨胀”了。对此,你有什么看法?