或者是厨房的调料，其实很多人也是觉得应该在保质期内用才好。但是你是否知道，有些食物并不是越快吃越好的，反而储存的时间越久，价格会越高。
1、陈醋
醋是一种存放时间久就会越发香的调味料。当醋存放的时间很久后会出现类似一条条的像肥肉快的醋蛾子，而这代表醋的质量很好。
陈醋在厨房的地位也是很重要的，在炒各色菜式的时候能够起到去腥味，去油腻的作用。也能够加强食物的鲜香。
2、陈皮
陈皮也称为橘皮，是橘子皮经过晒干工艺后制成。既可以用来炒肉增加香味，也可以作为一味中药。
因为陈皮的制作过程已经去掉了含有的大部分水分，因此是非常容易保存的，只要放在通风处就可以 了，不容易变坏而腐烂。而且存放时间久，价值也高。
3、红酒
红酒除了可以直接饮用意外，还可以用来炒肉。能够起到去腥去异味的作用，同时也可以让肉的香味更加浓郁带有酒香，吃起来口感也更嫩。
现在像市面上比较多的红酒或者白酒，储存的时间越久，价值也会相应地升高，口感会更醇厚，香味会更浓郁。
4、蜂蜜
蜂蜜其实也可以作为厨房菜式的一种调味，增加菜品的甜度。而蜂蜜在冬天或者天气变冷时可能会导致出现白的结块现象，是正常的。
蜂蜜结晶是一种物理变化现象，和水结冰一样的道理其化学成分、营养价值都未发生变化，并不会影响蜂蜜的质量，可以放心食用。
这2种厨房用品要尽快吃完！
1、肉类食品罐头
因为肉类的储存一般是需要做成熟食冷冻，而肉制品罐头的保质期会比较短，建议是尽快吃完的。
最好是在3天内吃完，不要超过一周。而对于一些新鲜的肉类的冷藏时间最好不要超过2天。
2、新鲜的蔬菜
其实现在还是有很多的家庭喜欢买很多蔬菜然后存放在冰箱里面。但是蔬菜的冷藏时间应不超过7天，一般建议存放3天左右为宜。以为冷藏时间过久会导致蔬菜中的水分大量流失，绿色叶片发干发黄等，也就不能吃了。
说了以上这些厨房中常见的几种适合久放和不适宜久放的食品，相信大家对存放厨房食品的注意事项有了些许的了解。知道了哪些食品可以比较长时间地放冰箱，哪些食品不能久放，其实在一定程度上可以减少厨房用品过早丢弃而导致的浪费。
