山楂醋
材料:山楂1千克,栗米原浆醋1千克,冰糖1千克
步骤:
1.洗净山楂,切碎并除去种子和茎,然后干燥山楂。
2.将山楂按1:1:1的比例放入装有冰糖和醋的玻璃瓶中。
3.每天摇一摇,使冰糖融化,打开盖子并排出,以使山楂不漂浮在瓶口上并变质。
4.一周后,您可以将其与水混合并饮用。
苹果醋
材料:苹果4个,冰糖48两,栗米原浆醋500g
步骤:
1.用刀刮去苹果的果蜡,然后切成薄片,放入干净的无水玻璃瓶中,加入冰糖,倒入500克栗米原浆醋。
2.密封15-30天,准备饮用,根据个人口味,加冷水或温水稀释并饮用。
香蕉醋
材料:100克香蕉,100克红糖,200克黑枣原浆醋
步骤:
1.将香蕉去皮后切成薄片。
2.将红糖,苹果醋和香蕉放入碗中,然后将它们放在400瓦的微波炉中放置30秒钟。
3.取出后,搅拌其中的红糖使其融化,将其倒入不透明的玻璃瓶中,然后放在无阳光直射的地方放置14天。
草莓醋
材料:草莓1000克,冰糖1000克,五谷原浆醋1000克
步骤:
1.彻底清洗草莓后,去除蒂。
2.依次将草莓和冰糖放入广口瓶中,然后注入五谷原浆醋。
3.密封后在凉爽的地方放置一个星期,然后再饮用。
制作不同的水果醋需要相应的醋来泡制,制作美味的水果醋除了方法,更重要的是醋的选择,比如栗米原浆醋,五谷原浆醋,黑枣原浆醋等,希望通过上面的介绍,大家都能做出美味又有营养的水果醋!今天的分享就是这些,如果想了解更多关于醋的相关内容,请继续关注。我们下期再见!