每天三片“醋泡姜”，坚持下去对身体有什么好处？建议了解一下
好处1：加速身体的循环代谢
我们都知道，生姜当中的营养物质特别的多，尤其是姜黄素的成分特别的丰富，而这种物质在进入人体之后，可以使得体内的血液循环速度逐渐的加快。
而如果每天坚持吃上几天醋泡生姜的话，可以使得体内的新陈代谢速度加快，进而有效排出体内的毒素和垃圾，使得身体变得更加的健康。
好处2：养护脾胃
快节奏的生活，让很多的人都患上了肠胃不适的毛病，容易出现胃酸，胃胀及胃痛。醋有开胃活血的作用，而生姜经过醋的收敛作用之后，可以更好地发挥调理脾胃的作用，尤其是一些胃寒、及消化不良的人，在早上起来时，用几片醋泡姜，有着很好的养护脾胃的作用。
好处3：提高免疫力和抵抗力
对于一些身体素质比较差的人来说，在日常生活中很容易会因为湿气重的情况而导致寒气入侵生病。而且很多人在平时总喜欢吃一些冷饮，这也会导致寒气入侵，给我们带来一系列的问题，像是感冒咳嗽不断，想要改善这种现象的话。
坚持吃一些醋，泡生姜也能够使我们的身体温暖起来，逼出体内寒气的同时，加速自身的血液循环，以起到提高抵抗力和免疫力的功效。
醋泡姜的正确做法：
1、把生姜洗干净，厨房纸擦干姜外表残留的水分。我们醋泡姜选用仔姜是最好的，仔姜很鲜嫩，水分充足，纤维少，没有很大的辛辣味，吃起来不杀口，最适合做醋泡姜，现在网购都有，很方便。
2、把晾好的生姜切大片，不要太厚哈，薄一点容易泡透，口感也好。我用了两个保鲜盒，洗干净擦干，把姜片码在里面。
3、 根据自己所用的姜的量用醋，把醋烧开后晾凉。
4、把醋倒入姜片里，浸泡上，盖好，冰箱内冷藏三天就可以吃了。
吃醋泡姜的时候，要注意以下3件事情
1、患有热性病症的人群
姜性辛温，不能用在患有热性病症的患者身上，比如：有热呕吐、口臭、痔疮出血、痛疮溃烂等症状的人是最不适宜吃姜的，即使是醋泡姜也不能进行食用。
因为醋泡姜，仍然保持了姜的属性，对体内热毒太盛的来说，吃了醋泡姜，极可能加重体内的热毒，使得不良症状变得越来越严重，所以，患有热性病症的朋友最好不要吃醋泡姜。
2、有胃炎胃溃疡的患者
胃炎、胃溃疡患者是不宜吃醋泡姜的。其中使用的醋很容易对胃黏膜造成刺激，加重溃疡症状。另外吃醋泡姜胃部不适的人也要少吃，以免伤害胃部。
3、阴虚体质的人群
也不能吃醋泡生姜，一般阴虚体质的人经常会出现睡眠质量不好，心烦易怒，皮肤干燥，鼻子干燥，眼睛发干，口干等情况，而且手心容易出汗，总是想要喝水。而姜性辛温，阴虚的人吃醋泡姜会加重阴虚的症状。
