宝宝挑食怎么办?打一顿就好了!开玩笑,哈哈,当然是给宝宝变着花样的做好吃的啊!今天就给大家介绍一款美味的调味品,三文鱼肉松,不管是给宝宝煮白粥还是煮面条,或者大米饭,加上一勺三文鱼肉松就是绝佳美味的调味品,三文鱼的营养又很丰富,保证宝宝们很爱吃,注意看下面的做法哦!
食材:三文鱼、柠檬片适量。
1:准备所需食材。
2:将三文鱼片清洗干净后,沥干水片,切成小块。
3:在切好的三文鱼上面,盖上柠檬片,用柠檬去腥,又可增加柠檬的香味,腌制半小时。
4:点火,锅内放入清水,冷水下锅,放入切好的三文鱼片煮5-6分钟,捞出淋干水分。
5:放入研磨碗中,进行第一次研磨,捣成絮状就可以了。
6:点火,调小火,放入三文鱼沫,小火翻炒至变色变干后,关火,过程大概需要4-5分钟。
7:重复上两步,继续用研磨碗捣碎,这次要捣的稍微细腻点。然后重新放入炒锅中,小火翻炒2分钟左右,鱼松略干之后就可以出锅了(这个步骤只是为了炒去多余的水分而已)。