“两百斤？我马上准备，上午就能发车。”18日上午，芜湖县花桥镇河蟹养殖大户袁先斌接到客户的订单，要在当天往江苏运送一批“施茶湖”牌鲜蟹。接到订单后，他忙碌起来。下蟹塘、起篓、分拣，不到一小时的功夫，100公斤螃蟹准备完毕。记者了解到，今年他养殖的120亩河蟹虽然遭遇高温缺氧和螺旋体病毒，但县农委及时组织专家前来驻点指导，河蟹产量和质量并没有受到影响，“这只四两五的蟹，腿长壳硬，到市场上会非常受欢迎。”袁先斌抓起一只个头大的河蟹，乐呵呵地对记者说，“根据目前情况看，今年收成比较好，我们养蟹人的日子都能过得红红火火。”
在当地政府的培育下，芜湖县花桥镇的河蟹市场认可度逐年提高，袁先斌的养殖规模从7年前的40亩扩大到了120亩，今年的纯收入有望达到50万元。和袁先斌一样，今年花桥镇200多蟹农迎来了大丰收。花桥镇农办主任张先发介绍，通过注册“施茶湖”品牌，组织养殖户外出学习养殖技术，搭建线上线下销售渠道，芜湖河蟹市场越走越宽。今年全镇河蟹养殖面积达到了6000亩，比去年增加了近1500亩，亩净收益预计超过5000元。
近年来我市通过实施水产跨越行动，河蟹养殖初步形成了以标准基地为示范、规模养殖为主体、专业协会为纽带、技术服务为支撑、政府扶持为推动的经营格局，全市河蟹产业面积达22.3万亩，其中池塘养殖面积18.8万亩，河沟、湖泊型水面人工放流面积3.5万亩，拥有50亩以上池塘养殖大户252个，年均产出商品蟹14750吨，实现产值136029万元。实施了“大蟹工程”，将天然长江蟹亲本送到沿海扩繁，建立蟹苗培育基地4100亩，实现自繁、自育、自养一体化养殖。注重养殖质量和河蟹品牌建设，通过强化无公害、绿色和有机水产品认证和标志使用管理，打造国家和省级名优水产品品牌，通过无公害认证33700亩，绿色认证17900亩。“巢湖”“小老海”“蓝神”“奎湖”水产品已被省工商局评为省着名商标。市县对现有河蟹品牌进行整合推介，“芜湖江蟹”“无为螃蟹”已获国家地理标志。
