检查中，执法人员对学校、肉店、饭店、超市等进行了摸底排查工作，重点查看经营者是否持有《工商营业执照》、《食品经营许可证》、《健康证》等证照，查验销售的猪肉是否持有《动物产品检疫合格证明》及生猪定点屠宰厂出具的《肉品品质检验合格证明》，检查食用单位是否履行猪肉采购凭证等手续，严禁购进销售来源不明、腐败变质猪肉、病死猪肉等，督促经营者严格落实索票索证、猪肉来源检查制度。
吉林省白城市通榆县共出动执法人员15人次，执法车辆8台次,下达责令整改通知书50份，切实保障广大人民群众“菜篮子”安全。
为切实规范肉类市场经营行为，严防问题猪肉流入市场，保障辖区内猪肉制品的质量安全，近日，吉林省白城市通榆县市场监督管理局瞻榆分局严格检查农村猪肉市场，积极消除食品风险隐患。
